ARROCES - Rice
Paella Valenciana (por encargo)
Tradicional Paella
Arroz seco o meloso de Pato, boletus y foie
Rice of duck, mushrooms and Foie
Arroz seco o meloso de calabaza, costillitas y blanquet
pumpkin rice with pork ribs and saussage
Nuestro arroz seco o meloso del señoret
Seafood rice dry or mellow
Arroz seco o meloso de Bacalao, coliflor y ajetes
Rice With Cod, couliflower and young garlic
Arroz seco del señoret con carabineros
Seafood rice with red king prawns
Arroz negro con sepionet de playa y ajetes
Black seafood rice with catfish and young garlic
Arroz seco o meloso de bogavante (Por encargo)
Seafood rice with lobster
Arroz seco o meloso de langosta (Por encargo)
Lobster rice (dry or mellow)
Arroz de verduras de temporada
Rice of seasonal vegetables
Fideuá del senyoret
Seafood short noodles
Fideuá de cigalitas y ajos tiernos
Fideuà of Norway lobster and scallions
Fideuá de verduras de temporada
Fideuà of seasonal vegetables
Fideua negra
Black ink seafood short noodles
Fideua del señoret con carabineros
Seafood short noodles with red king prawns